Az esküvő egyik legmeghittebb és legédesebb pillanata kétségtelenül az, amikor az ifjú pár együtt vágja fel az esküvői tortát. Ez a mozzanat nemcsak látványos, hanem mélyen szimbolikus is: a közös élet első közös „munkája”, az összetartozás és a jövő ígérete.
Az esküvői torta azonban ma már nem önmagában áll.
Egyre több pár választ esküvői desszertasztalt, ahol a torta mellett cupcake-ek, cake pop-ok és egyéb különleges desszertek is helyet kapnak – így válik az édességkínálat valódi élménnyé a vendégek számára.
Az esküvői torta hagyománya egészen az ókorig nyúlik vissza.
Már az ókori Rómában is szokás volt, hogy a menyasszony fején kenyeret törtek meg, a bőség és termékenység jelképeként.
A középkori Angliában a vendégek saját süteményeiket egymásra pakolták – ebből a „süteménytoronyból” született meg a többemeletes esküvői torta gondolata.
Később a cukrászok cukormázzal vonták be ezt a halmot, így alakult ki az a klasszikus esküvői torta forma, amelyet ma is ismerünk és szeretünk.
A Cupcake Tortaműhelyben az esküvői tortát mindig egyedi alkotásként kezeljük.
Nálunk nincs két egyforma esküvői torta – minden darab a pár stílusához, ízléséhez és az esküvő hangulatához igazodik.
Készítünk elegáns, burkolt esküvői tortákat, amelyek silky burkolással, fehércsokoládés vajkrémmel készülnek.
Ez a technika nemcsak stabilitást ad a tortának, hanem könnyed, letisztult megjelenést is biztosít.
Színben, ízben és dekorációban teljesen személyre szabjuk őket – legyen szó romantikus pasztell árnyalatokról, modern minimalista stílusról vagy klasszikus fehér eleganciáról.
A naked cake, vagyis a meztelen torta az egyik legnépszerűbb választás a modern esküvőkön.
Itt a piskóta és a krém rétegei szabadon látszanak, burkolat nélkül – természetes, őszinte és mégis rendkívül elegáns hatást keltve.
Friss gyümölcsökkel, virágokkal, ehető arannyal díszítve tökéletesen illeszkedik egy letisztult esküvői desszertasztal központi eleméhez.
Az olasz stílusú esküvői torta egy igazán különleges alternatíva. Puha piskóta, mascarponés krém és friss gyümölcsök jellemzik – könnyed, üde és nem túl édes.
Ez a torta ideális választás azoknak a pároknak, akik a klasszikus fondantos esküvői torták helyett egy mediterrán hangulatú, friss desszertre vágynak.
Az esküvői cupcake mára az esküvői desszertasztalok egyik legkedveltebb eleme lett.
Különösen népszerű a cupcake torony, ahol egy kisebb esküvői torta kerül a torony tetejére, alatta pedig több emeletnyi, különböző ízű és díszítésű cupcake sorakozik.
Ez a megoldás:
A vendégek egyszerűen levehetik a saját kis „minitortájukat”, így nincs szeletelés, nincs várakozás – csak élvezet.
Egy igazán jól összeállított esküvői desszertasztal nem lehet teljes cake pop nélkül.
A sütinyalóka nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek nagy kedvence is.
Csokoládéba mártott piskótagolyók, pálcikán, színben és díszítésben teljesen az esküvő stílusához igazítva:
Egy esküvői desszertasztal akkor igazán teljes, ha minden vendég talál rajta számára megfelelő édességet.
Kínálatunkban elérhetők:
Akár cupcake, akár cake pop formájában –
ugyanazzal az odafigyeléssel és esztétikával, mint a hagyományos desszertek.
Legyen szó:
a Cupcake Tortaműhelyben minden pár megtalálja a saját stílusához illő édes megoldást.
Számunkra az esküvői torta nem csupán desszert, hanem az ünnep édes koronája – egy emlék, amely ízben és látványban is örökre megmarad.
A cupcake története, jelentése és varázsa A cupcake egy apró, mégis kifinomult desszert, amely több mint kétszáz éves múltra tekint vissza. Bár ma már a modern cukrászat egyik legismertebb és legkedveltebb süteménye, eredete egészen a
Cake pop, a modern desszertkülönlegesség A cake pop, magyarul sütinyalóka, egy falatnyi, golyó formájú desszert, amely egyszerre játékos és elegáns. Pálcikára szúrva, csokoládéba mártva és aprólékosan díszítve jelenik meg – így nemcsak finom, hanem látványos
A meztelen torta varázsa A meztelen torta varázsa abban rejlik, hogy egyszerre képviseli az egyszerűséget, a természetességet és az eleganciát. A piskótát nem fedi vastag burkolat, nem rejti el fondant vagy marcipán alá, hanem hagyja
