Áfonyás sajttorta

Omlós linzertészta alapon sül a lágy, selymes mascarponés krém, melyet a tetején főzött áfonyazselé koronáz meg.
A krém finom, könnyed textúrája tökéletesen harmonizál az áfonya fanyar gyümölcsösségével, így minden falatban egyszerre jelenik meg a frissesség és a krémes édesség.